ki-koのはてブロ

日々変わっていく日常と世界と。

俺の旦那飯。

 ゴールは見つつ道のりは臨機応変に。

さて、今日の晩飯。とりあえず豚バラとニラ購入。あとは冷蔵庫と相談。では参ります。

  

まずは玉ねぎみじん切りを炒めよう。少々仕事が残ってるので、今晩はノンアルクッキング。 f:id:ki-k0:20200417231045j:plain

 

 

いい感じのとこで合挽きミンチイン。で、塩コショウパッパッ。        f:id:ki-k0:20200417231644j:plain

 

 

  

その間に、ビーフコンソメ・塩・コショウ・牛乳を入れた卵たちを混ぜる。あービール飲みたい。

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一旦ミンチを取り出し、卵をどばーっ。

   

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で、ミンチもどしーの。

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包みーの。

 

 

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出来上がりーの。

 

 

 

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次。大きめのフライパンで豚バラ炒める。ついでに塩コショウ・日本酒。

 

 

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そんなこんなでキャベツと玉ねぎ投入。

 

 

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しんなりなったらピーマン入れよう。

 

 

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そ、そ、創味シャンタン♪

 

 

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さっき余ったミンチとニラ入れて、みりんと醬油を少々。

 

 

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ほい!

 

 

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はい、色気のない食卓。

 

 

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ここで気付く、汁物がない事に。。。これも見切り発車の醍醐味って事で。。。

 

 

そーいえばうちの生活圏だけかな、スーパーからもやしが消えてた。 あと、写真撮影がかなり難しかったなー。また一つ試練が増えた気が。。。

 

 

コロナに負けるな!